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厨房植物燃油燃料和植物油的区别
发布时间: 2020-09-11 09:21
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 厨房植物燃油燃料和植物油的区别

 植物油:从植物的种子,果实,胚芽中经清理除杂、脱壳、破碎、软化、轧坯、挤压膨化等预处理后,再采用机械压榨或溶剂浸出法提取获得粗油,再经精炼后获得油脂;植物油含有丰富的人体所需营养成分,通常作为食用,大家将这类产品成为植物油;植物油通常以液态方式呈现,达到一定条件是可以燃烧。大家常见的植物油:菜籽油,花生油,芝麻油,橄榄油等;供奉神灵所点的油灯多为植物油。

  现在市面出现一种新型的民用燃料,很多企业称为“植物燃油”,这种叫法到底对不对?科学不科学?答案是否定的!现在市面这类企业所推广的这种所谓“植物燃油”其实是将动植物油脂通过加添加剂催化(化学反应)成一种新型的物质“甲酯”又叫“脂肪酸甲酯”;脂肪酸甲酯人不能直接食用,所以与植物油不是同一类型产品;脂肪酸甲酯是生物柴油的主要组成成分;脂肪酸甲酯也是因为中国作为贫油国家,以前作为生物柴油战略储备的一种原材料,这使得脂肪酸甲酯工业经历了一个飞跃的发展阶段,但因为成本和石化柴油相比没有任何优势,知道现在都很难被人所知。

  工业上不受青睐,为了生存,这些企业开始转向民用化,所以才有近一两年非常火爆的民用生物燃油出现,转到作为普通燃料来发展。

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